المكونات :
6 أكواب أو 1500 مل ماء 2 ملعقة صغيرة معجون الطماطم 1 كوب حساء الخضار 200ج كرات الشيش برك الجاهزة 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة
طريقة التحضير :
وضع الماء ومعجون الطماطم وحساء الخضار في قدرٍ كبيرة. تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق ثم تُضاف كرات الشيش برك وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبح الشيش برك مطهوّاً جيداً. يُزيّن الحساء بالكزبرة المفرومة ويُقدّم. نصيحة للطهي: في حال استعمال الشيش برك المثلّج، يُترك على النار لمدة 7 إلى 8 دقائق أو إلى أن يصبح مطهوّاً جيداً. نصيحة للتقديم: يُقدم اللبن الزبادي العادي مع هذا الحساء.
التسجيل السريع إلى المنتدى
08-18-2008, 07:10 AM
|--*¨®¨*--|حساء الشيش البرك |--*¨®¨*--|
رد: |--*¨®¨*--|حساء الشيش البرك |--*¨®¨*--|
.gif){kind=avatar}
الأعضاء الذين قرأو الموضوع :- 3
العرض العادي
