مرحبتين أحبتي ...


الفكرة واضحة .....


ماأبي شي كثير أبغى لما تجوع وتدخل المطبخ

مر هنا شوية واكتب حتة فاكهة تفاحايه والا موزاية

والا اللي يعجبكم ...
منها نكون البوم صور عن الفاكه
ومنها نعرف الفواكه المفضله لاعضاء المنتدى....
ارجو التفاعل من الجميع
احتاجه
راح ابدء
اسجل حضورى بفاكه
فاكهتي المفضلة السفرجل.

حلا الحلوة..

يسلموووو ع الموضوع..

***************

انا احب ..الـــكـــرز.. يمييييييييييييييي



تـحـيـاتـي..

الباستا المكسيكيه المخبوزه

المقادير

* لحم مفروم .

2 1/2 *كؤوس باستا اسطوانيه.


* كأس ذرة .


* صلصة البيتزا .


* فاصولياء سوداء مشطوفه ومسلوقه .


1 1/3 *كؤوس جبن مكسيكي .


2 *طماطم مقطّعة شرائح بشكل رقيق .


* ملح وفلفل اسود وكمون وتوابل مشكله .

الطريقة

سخني الفرن ، وادهني صينيه بالزيت .

ضعي اللحم في مقلاة على النار مع التوابل وحركيها من حين لآخر حتى تنضج .إطبخي الباستا مع ماء مغلي وزيت وملح لمدة من 7 الى 10 دقائق .

اخلطي الباستا بعد تصفيتها بخليط اللحم والذرة والصلصه والفاصولياء وقلبيهم جيدا .

ضعي نصف خليط الباستا في الصينيه المدهونه ورشّيها بـ 2/3 كأس من الجبن .

ضعي ماتبقى من خليط الباستا في القمه وقطّعي الطماطم وضعيها في الاعلى ورشّيها ببقية الجبن .

غطيها واخبزيها من 35 إلى 40 دقيقة وتقدم .

بالهنآء والشفــآء

وأن شــآء الله تعجبكمـ

فاكهتي المفضلـه:

البرتقال والكرز..